سلطة الفاصوليا الخضراء والكوسا
سلطة الفاصوليا الخضراء والكوسا هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل من الفاصوليا الخضراء، مشذبة ومقطعة إلى قسمين، 2 1/2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون أو زيت نباتي، 1 فص ثوم مفروم، 1/2 ملعقة صغيرة. الطرخون المجفف المفتت و 1/8 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في قدر صغير به ما يكفي من الماء المغلي غير المملح لتغطيته، قم بطهي الفاصوليا الخضراء حتى تصبح طرية ولكن لا تزال مقرمشة، لمدة 3 إلى 4 دقائق.
صفيها في مصفاة، ثم اشطفيها تحت الماء البارد الجاري لإيقاف الطهي ثم صفيها مرة أخرى.
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي زيت الزيتون والثوم والطرخون والفلفل.
أضيفي الفاصوليا الخضراء، والكوسة، والبصل، وقلبي جيدًا.
يغطى ويبرد في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات، ويقلب من حين لآخر.
قبل التقديم مباشرة، أضيفي الخل وقلّبي مرة أخرى.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً