Греческое рагу из говядины
Греческое рагу из говядины — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 пачки сладкого масла, 3 фунтов говяжьей вырезки, нарезанной, 1 гр. красное вино (сухое), 1 гр. говяжий бульон и 6 унций. томатной пасты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Бланшируйте лук в кипящей воде в течение 1 минуты.
Осушать; чистить. В чайнике растопите сливочное масло на умеренном огне.
Добавьте говядину; перемешайте, чтобы покрыть его маслом, но не позволяйте ему подрумяниться.
Добавьте вино, бульон, томатную пасту, уксус, сахар, тмин, чеснок, душистый перец, лавровый лист, соль и перец по вкусу.
Доведите смесь до кипения; варить тушеное мясо под крышкой 1 час 30 минут.
Добавьте лук.
Тушить под крышкой 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий