グラタンポテト(3～4人分)
グラタンポテト（3〜4人分）は、約1時間30分で準備できる比較的簡単な夕食です。にんにくをカットして作りました。バター、ベーキングポテト（または小さめのレッドジャガイモ約6個）、皮を剥いた全乳、ハーフ＆ハーフと味付けしたパン粉または砕いた味付けしたクルトン（私は後者の方が好きです）を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
8×8インチのガラス製グラタン皿の内側を、切ったニンニクでこすります。乾燥させてください。
次に、皿の内側にバターまたはマーガリンを塗ります。
ジャガイモを厚さ1/8インチ以下のスライスに切ります。
皿にスライスを並べて、スライスと列の両方をわずかに重ねます。
各層に軽く塩を振ります。
皿に2/3以上入れないでください。
ジャガイモが約半分隠れるまで牛乳を皿に注ぎます。次に、混合物全体を半分と半分でかろうじて覆います。
最後に、パン粉とバターの削りくずを全体にたっぷりとふりかけます。
（注記：
私は普通のスキムミルクを使用しています。風味付けには味付けしたクルトンのパン粉を使用します。うまくいきます！)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す