Sopa de batata à moda antiga da vovó

Sopa de batata à moda antiga da vovó

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A sopa de batata à moda antiga da vovó é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 qt. água, 6 batatas médias, 1/4 colher de chá. pimenta preta, 1/3 colher de chá. sal e 1/2 barra de margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Despeje 2 litros de água em uma panela grande.

Descasque as batatas e corte-as em pedaços pequenos.

Cozinhe até que as batatas se quebrem facilmente com o garfo. Coloque sal, pimenta e margarina e deixe ferver bem por cerca de 3 minutos.

Misture a farinha em uma xícara com 1/3 xícara de água.

Adicione o creme à farinha.

Despeje a mistura de farinha com batatas.

Mexa muito bem.

Deixe ferver; mexer.

Quando chegar à fervura total, desligue o fogão.

🍷 Combinações Perfeitas

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