Biscuits à l'avoine de grand-mère
Les biscuits à l'avoine de grand-mère sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. beurre ou margarine, ramolli, 1 1/2 c. cassonade tassée, 1/2 c. sucre, 4 œufs et 7 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un bol, battre le beurre et les sucres.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Mélanger les flocons d'avoine, la farine, le mélange à pouding sec et le bicarbonate de soude; ajouter progressivement au mélange crémeux. Déposer par cuillerées à soupe combles à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à pâtisserie légèrement graissées. Cuire au four à 375° pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer sur des grilles pour refroidir. Rendement : 7 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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