Macaroni au fromage de grand-mère
Le macaroni au fromage de grand-mère est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. macaronis non cuits, 4 c. beurre, 4 c. farine, 2 c. lait et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire et égoutter les macaronis.
Placer dans 2 1/2 pintes. cocotte graissée.
Faire fondre le beurre à feu moyen, incorporer la farine; bien mélanger.
Ajouter le lait et cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ajoutez le sel, le sucre et le fromage, mélangez bien.
Mélangez la crème sure et le fromage à la sauce.
Verser sur les macaronis; bien mélanger.
Saupoudrer le dessus de fromage râpé et de chapelure.
Parsemez de beurre.
Le plat peut être congelé à ce stade.
Cuire au four à 350 degrés pendant 45 à 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
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