Macarrones con queso de la abuela
Los macarrones con queso de la abuela son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. macarrones crudos, 4 cucharadas. mantequilla, 4 cucharadas. harina, 2 c. leche y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine y escurra los macarrones.
Coloque en 2 1/2 cuartos. cazuela engrasada.
Derrita la mantequilla a fuego medio, agregue la harina; mezclar bien.
Agrega la leche y cocina a fuego medio, revuelve constantemente hasta que la salsa espese.
Agrega la sal, el azúcar y el queso, mezcla bien.
Mezcle la crema agria y el queso con la salsa.
Vierta sobre los macarrones; mezclar bien.
Espolvorea queso rallado y pan rallado por encima.
Salpique con mantequilla.
El plato puede estar congelado en este punto.
Hornee a 350 grados durante 45-50 minutos.
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