दादी अम्मोन्स की मसालेदार फलियाँ और मकई
दादी अम्मन्स की मसालेदार बीन्स और कॉर्न एक आसान डिनर है। हरी बीन्स, 1 ग. नमक और मकई से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर काटने में स्वाद के साथ फट रहा है।
फलियों को कस कर तोड़ लें.
भुट्टे को भुट्टे पर उबालें, फिर मक्के को भुट्टे से काट लें।
बीन्स को नरम होने तक उबालें और छान लें।
सभी फलियाँ और मक्के को एक पत्थर के बर्तन में रख दीजिये.
नमक डालें और बीन्स और मक्के के साथ अच्छी तरह मिलाएँ।
बीन्स और मक्के को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
प्लेट के साथ वजन कम करें. क्रॉक के ऊपर एक साफ कपड़ा बांधें।
बीन्स को लगभग 7 से 10 दिनों तक काम करने दें।
ऊपर से 1/2-इंच तक गर्म जार में पैक करें और सील करें। कैनर को 10 पाउंड दबाव पर लाएँ और आँच से उतार लें।
जब दबाव शून्य हो जाए, तो जार हटा दें और भंडारण करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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