Яблочный хлебный пудинг от Граммы

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом форму для выпечки размером 7x11 дюймов.

В большой миске смешайте хлеб, изюм и яблоки.

В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте 1 стакан коричневого сахара, 1 3/4 стакана молока и 1/4 стакана маргарина.

Готовьте и помешивайте, пока маргарин не расплавится.

Вылейте хлебную смесь в миску.

В небольшой миске смешайте корицу, 1/2 чайной ложки ванили и яйца.

Вылейте хлебную смесь в подготовленную форму и вылейте яичную смесь на хлеб.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 40–50 минут или до тех пор, пока центр не застынет и яблоки не станут мягкими.

Пока пудинг запекается, смешайте в кастрюле сахар, 1/4 стакана коричневого сахара, 1/2 стакана молока и 1/2 стакана маргарина.

Доведите до кипения, затем снимите с огня и добавьте 1 чайную ложку ванили.

Подавайте с хлебным пудингом.