Суп-гуляш
Суп-гуляш – в меру легкий ужин. Готовится из 1 средней луковицы, 4 ст. маргарин, 3–4 ст. венгерская паприка, 4 ст. маргарина и от 3/4 до 1 фунта нарезанной кубиками говядины. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте нарезанный мелкими кубиками лук в 4 столовых ложках маргарина до мягкости.
Добавьте паприку. Готовьте до появления пузырьков.
Положите в миску и отставьте в сторону. В той же сковороде растопите 4 столовые ложки маргарина и нарезанную кубиками говядину, посыпанную мукой.
Готовьте до румяного цвета.
Добавьте лук, смесь паприки, говяжий бульон и 1 банку воды.
Нагрейте до кипения, помешивая. Добавьте томатный соус и 1 банку воды.
Еще раз доводим до кипения, добавляем нарезанный кубиками картофель.
Уменьшите огонь, чтобы он кипел.
Тушить минимум 2–4 часа.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий