グヤーシュのスープ
グーラッシュスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいの玉ねぎ1個、大さじ4で作ります。 margarine, 3 to 4 tbsp.ハンガリー産パプリカ、大さじ4。マーガリンと3/4から1ポンドの角切り牛肉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
みじん切りにした玉ねぎをマーガリン大さじ4で柔らかくなるまで炒めます。
パプリカを加えます。泡立つまで調理します。
ボウルに入れて脇に置きます。同じフライパンにマーガリン大さじ4と小麦粉をまぶした角切り牛肉を溶かします。
茶色になるまで調理します。
玉ねぎ、パプリカ混合物、ビーフブロス、水1缶を加えます。
かき混ぜながら沸騰するまで加熱します。トマトソースと水1缶を加えます。
再び沸騰するまで加熱し、角切りにしたジャガイモを加えます。
火を弱めて煮ます。
少なくとも2〜4時間煮ます。
6~8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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