Гуляш (суп или рагу)
Гуляш (суп или рагу) — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/2 гр. нарезанной кубиками говядины, 5 ст. укорочение, 7/8 в. лук, 1 ст. паприки и 1 ст. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Обжарьте лук в растопленном жире до золотисто-желтого цвета.
Уменьшите огонь, добавьте паприку и быстро перемешайте.
Когда мясо подрумянится и жидкость выпарится, добавьте тмин, мелко нарезанный чеснок, небольшое количество холодной воды, накройте крышкой и медленно тушите.
При необходимости добавьте дополнительную воду.
Незадолго до того, как мясо станет мягким, уменьшите количество сока и добавьте картофель.
Дайте им слегка подрумяниться, затем добавьте бульон, зеленый перец и помидоры.
Когда картофель будет почти готов, добавьте макароны и, если необходимо, бульон или воду.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий