Sopa de Goulash
A sopa de goulash é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. cebola picada, 1/4 c. gordura vegetal, 3 pimentões verdes picados, 3 colheres de sopa. pasta de tomate e 1 quilo de carne magra, cortada em cubos de 2,5 cm, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Frite as cebolas em gordura quente até ficarem transparentes.
Adicione o pimentão verde e a pasta de tomate.
Cubra e cozinhe por 10 minutos.
Adicione a carne e os ingredientes restantes.
Cozinhe por cerca de 1 hora e meia, até que a carne esteja macia.
Adicione as batatas em cubos, se desejar, e cozinhe até que as batatas estejam prontas.
Melhor servido no segundo dia.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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