Sopa gulash
La sopa gulash es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. cebolla picada, 1/4 c. manteca vegetal, 3 pimientos verdes picados, 3 cucharadas. pasta de tomate y 1 libra de carne magra, cortada en cubos de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Freír las cebollas en grasa caliente hasta que estén transparentes.
Agregue los pimientos verdes y la pasta de tomate.
Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue la carne y los ingredientes restantes.
Cocine a fuego lento aproximadamente 1 1/2 horas, hasta que la carne esté tierna.
Agregue las papas en cubos, si lo desea, y cocine a fuego lento hasta que las papas estén cocidas.
Mejor servido el segundo día.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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