गौलाश
गौलाश एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 स्लाइस बेकन, 2 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1 से 1 1/2 बड़ा चम्मच के साथ बनाया गया। हंगेरियन पेपरिका (आयातित), 2 पौंड चक, ब्लेड या बोनलेस पॉट रोस्ट, क्यूब्स में कटा हुआ और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
टाइट फिटिंग वाले ढक्कन के साथ भारी 3-क्वार्ट पॉट में ब्राउन बेकन। बेकन और भूरे प्याज़ को पारदर्शी होने तक टपकन में से निकालें। बर्तन को आँच से हटाएँ और उसमें लाल शिमला मिर्च, बीफ, नमक, अजवायन, बेकन और आधी हरी मिर्च और टमाटर डालें।
आंच पर लौटें और कसकर ढक दें।
धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें और आवश्यकतानुसार थोड़ी मात्रा में पानी डालें।
मांस के नरम होने तक 1 1/2 से 2 घंटे तक पकाएं।
लहसुन, आलू, बाकी मिर्च और टमाटर डालें।
मांस और सब्जियों को पूरी तरह ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
उबाल लेकर आओ; 30 मिनट तक उबालें।
बहुत छोटे बो टाई अंडे नूडल्स के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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