Gulasch
Gulasch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Lendensteak, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 2 oder 3 Karotten, in Scheiben geschnitten, 1 Zwiebel, gehackt, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 2 EL. Mit scharfer Soße liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Pfanne das Rindfleisch im Pflanzenöl anbraten.
Wenn es gebräunt ist, das Mehl hinzufügen und umrühren, bis das Mehl anfängt zu bräunen.
Wasser hinzufügen und umrühren.
Fügen Sie die scharfe Soße, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer hinzu. Gut umrühren.
Zum Kochen bringen.
Fügen Sie nun nach Belieben die Karotten, Zwiebeln, Paprika und Tomaten hinzu.
Wenn die Soße zu diesem Zeitpunkt zu dünn erscheint, können Sie sie mit etwas Weinraute andicken, einem Mehl, das Sie in etwas Pflanzenöl erhitzt haben, oder Sie können einfach einen Hauch Maisstärke hinzufügen.
Sobald das Gemüse hinzugefügt wurde, noch einmal aufkochen lassen, dann abdecken und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Je länger es köchelt, desto besser schmeckt es.
Es schmeckt hervorragend zu Nudeln oder Reis.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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