粘糊糊的龙虾通心粉和奶酪

粘糊糊的龙虾通心粉和奶酪

⏱️ 59 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 44 min 👥 10 人份 👁️ 49 次浏览

超级俗气而且超级粘!瑞士切达干酪和鲜美切达干酪的柔滑奶油混合物,带有龙虾的甜味。多人份的配菜,或约 10 人份的主菜,互赠或自取。一种巨大的罪恶感!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将一大锅淡盐水煮沸。

在沸水中煮 cavatappi,偶尔搅拌,直到咬起来又软又硬,大约需要 12 分钟。

将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。

在平底锅中用中低火融化黄油。

加入面粉搅拌约 2 分钟,直至形成糊状。

慢慢加入浓奶油;煮3至5分钟直至热透。

添加1包瑞士奶酪和1包切达奶酪;搅拌约2分钟直至融化。

用肉豆蔻、盐和胡椒调味酱汁。

将煮熟的意大利面、酱汁、龙虾和龙虾烹饪液放入一个大碗中。

加入一半剩余的瑞士奶酪和切达奶酪。

转移到 9x13 英寸的烤盘中。

在上面撒上剩余的瑞士奶酪和切达奶酪。

在预热的烤箱中烘烤 20 至 30 分钟,直至奶酪融化并起泡。

🍷 完美搭配

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