Bon pour toi Chili
Good For You Chili est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. d'eau, 1 boîte (28 oz) de tomates concassées, 2 boîtes (16 oz) de haricots pinto ou de haricots blancs, rincés et égouttés, 1 boîte (16 oz) de citrouille et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mettez tous les ingrédients ensemble dans une casserole de 4 ou 5 litres.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à découvert 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le bulgar soit tendre.
Servir avec les garnitures suivantes : crème sure faible en gras, yogourt nature faible en gras, fromage cheddar réduit en gras râpé ou oignons verts tranchés.
Pour 6 personnes. Par portion
228 calories ; 11 g. protéine; 45g. les glucides; 2g. graisse; 0mg. cholestérol; 946 mg. sodium; 12 g. fibre.
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