Cebola Glaceada

Name: Cebola Glaceada
Ingredients: 3/4 lb. cebola pérola; 1 tbsp. azeite; 1 1/2 tbsp. açúcar; 2/3 c. caldo de galinha; 3 tbsp. água

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Cebola Glaceada é um jantar fácil. Feito com 3/4 lb de cebola pérola, 1 colher de sopa. azeite, 1 1/2 colher de sopa. açúcar, 2/3 xícara. caldo de galinha e 3 colheres de sopa. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

3/4 lb. cebola pérola

1 tbsp. azeite

1 1/2 tbsp. açúcar

2/3 c. caldo de galinha

3 tbsp. água

👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe as cebolas por 3 minutos.

Retire as peles.

(Cebolas congeladas podem ser usadas.)

Em uma frigideira, misture a cebola, o azeite, 1/2 colher de açúcar e o caldo de galinha.

Leve a mistura para ferver e cozinhe, tampado, por 12 a 15 minutos ou até que as cebolas estejam macias. Retire a tampa e cozinhe até que o líquido se reduza a uma calda.

Adicione 1 colher de sopa de açúcar e 3 colheres de sopa de água e cozinhe a mistura em fogo moderadamente alto, girando a frigideira até que o açúcar derreta e as cebolas estejam douradas e glaceadas por igual.

Isso demora um pouco, mas vale a pena o esforço.