Бульон из потрохов
Бульон из потрохов — умеренно легкий ужин. Изготовлено из потрохов, шейки, 5 гр. воды, 2 верхушки сельдерея и 1 лавровый лист — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
👨🍳 Приготовление
Соедините все в кастрюле.
Доведите до кипения; уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 1 час или пока потроха не станут мягкими.
Удалить потроха и шею; мясо мелко нарезать.
Охладить.
Процедить бульон и поставить в холодильник. Получается 4 стакана бульона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий