Немецкий сладкий шоколадный торт
Этот немецкий сладкий шоколадный торт представляет собой нежный трехслойный шоколадный торт, приготовленный из растопленного немецкого сладкого шоколада, пахты и взбитых яичных белков для получения легкой крошки. Кокосово-пекановая глазурь придает каждому ломтику липкий ореховый оттенок и делает его классическим праздничным десертом.
Аккуратно растопите немецкий сладкий шоколад и дайте ему остыть, пока он не станет теплым.
Взбейте маргарин или масло с сахаром до пышной массы, затем по одному вбейте яичные желтки.
Добавьте ваниль и растопленный шоколад. В отдельной миске взбейте муку, соду и соль.
Добавляйте сухие ингредиенты поочередно с пахтой, перемешивая до тех пор, пока тесто не станет однородным.
Белки взбейте до устойчивых пиков и добавьте их в тесто, не сдувая его.
Распределите тесто по трем застеленным бумагой 9-дюймовым противням и выпекайте при температуре 350 F около 30 минут, пока центры не пружинят.
Полностью остудите слои, затем намажьте кокосово-пекановую глазурь между слоями и сверху торта.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий