Квашеная капуста Кугель по-немецки
Кюгель из квашеной капусты по-немецки запекает яичную лапшу с квашеной капустой, луком, сметанным заварным кремом и хрустящими крошками, превращая острую капусту в пикантную запеканку с подрумяненной верхушкой.
👨🍳 Приготовление
Приготовьте лапшу до готовности и хорошо процедите.
Обжарьте лук до мягкости, затем добавьте квашеную капусту и тмин.
Взбейте яйца со сметаной и творогом.
Смешайте лапшу, капустную смесь и заварной крем в форме для запекания.
Посыпьте сверху панировочными сухарями и запекайте, пока не застынет и не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий