Carne Enrolada Alemã
A carne enrolada alemã refoga rolinhos finos de carne em torno de mostarda, bacon, cebola e picles até ficarem macios e depois os serve em molho marrom com a saborosa espiral visível.
👨🍳 Modo de preparo
Espalhe as fatias de carne com mostarda e cubra cada uma com bacon, cebola e picles.
Enrole bem e prenda com palitos ou barbante.
Doure os rolinhos por todos os lados em uma panela pesada.
Adicione o caldo, a pasta de tomate e a folha de louro e refogue até ficar macio.
Sirva inteiro ou fatiado com molho reduzido e salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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