Ensalada De Patata Alemana
Esta ensalada de papa alemana tibia incluye papas en rodajas con un aderezo de tocino agridulce, huevos duros y tocino desmenuzado. Es suave, brillante y debe servirse aún caliente.
👨🍳 Instrucciones
Cocine el tocino, reserve la grasa y desmenuce el tocino.
Agrega la harina a la grasa, luego agrega vinagre, agua y azúcar.
Cocine hasta que el aderezo espese y se vuelva brillante.
Incorpora los huevos duros picados y el tocino desmenuzado.
Vierta el aderezo caliente sobre las patatas rebanadas, sazone y sirva caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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