जर्मन आलू सलाद
यह गर्म जर्मन आलू सलाद आलू के पतले स्लाइस को कुरकुरा बेकन और प्याज के साथ आटे-गाढ़े सिरके की ड्रेसिंग में परोसता है, जिससे सभाओं के लिए एक बड़ी चमकदार थाली बन जाती है।
👨🍳 विधि
आलू को नरम होने तक उबालें, छान लें और गर्म होने पर 1/4 इंच मोटा काट लें।
बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं, छान लें और कटे हुए आलू में मिला दें।
प्याज को 4 बड़े चम्मच बेकन ड्रिपिंग में नरम होने तक पकाएं।
आटा, नमक, काली मिर्च और चीनी मिलाएँ, फिर धीरे-धीरे सिरका और पानी डालें।
ड्रेसिंग को हिलाते हुए उबाल लें, इसे आलू के ऊपर डालें और गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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