Ensalada De Patata Alemana

Hervir las patatas hasta que estén tiernas, escurrirlas y cortarlas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor mientras estén calientes.

Cocine el tocino hasta que esté crujiente, escúrralo y agréguelo a las patatas en rodajas.

Cocine la cebolla en 4 cucharadas de tocino hasta que esté tierna.

Agregue la harina, la sal, la pimienta y el azúcar, luego agregue gradualmente el vinagre y el agua.

Lleva el aderezo a ebullición mientras revuelves, viértelo sobre las patatas y sírvelo caliente.