Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha ahumada, en rodajas, 1/2 taza. apio en rodajas finas, 1/2 c. Cebolla finamente picada, 5 o 6 papas cocidas y cortadas en cubos o en rodajas y 4 huevos duros: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee la salchicha con cebolla y apio; marrón, si es posible.
Mezcle el azúcar y la harina hasta que se mezclen; agregue vinagre y agua y revuelva hasta que quede suave.
Agregue a la salchicha y deje hervir, revolviendo ocasionalmente.
Vierta sobre las patatas y los huevos rebanados y mezcle.
Servir caliente.
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