Deutscher Schweinefleisch-Bohnen-Auflauf
Schweinefleisch und Bohnen gebacken mit Sauerkraut, Apfelmus, Zwiebeln, braunem Zucker, Senf und geräucherter Wurst für einen süß-sauren Auflauf nach deutscher Art. Die Wurst wird oben braun, wenn die Bohnen dicker werden.
Den Backofen vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
Schweinefleisch und Bohnen, abgespültes Sauerkraut, Apfelmus, Zwiebeln, braunen Zucker, Senf und gewürztes Salz vermischen.
Backen, bis die Bohnenmischung heiß ist und Blasen wirft.
Aufgeschnittene Räucherwurst oder Würstchen darüber verteilen.
Zurück in den Ofen, bis die Wurst gebräunt und die Soße eingedickt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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