Gâteau renversé au chocolat allemand
Le gâteau renversé au chocolat allemand superpose des pacanes, de la noix de coco, de la pâte à gâteau au chocolat et du fromage à la crème sucré de sorte que chaque carré soit cuit avec une base aux noisettes, une mie moelleuse et un dessus marbré.
Beurrer un moule de 9 x 13 pouces et répartir uniformément les pacanes et la noix de coco sur le fond.
Préparez la pâte à gâteau au chocolat allemand et versez-la sur la couche noix-coco.
Battre le fromage à la crème, la margarine, le sucre glace et le sel jusqu'à consistance lisse.
Versez le mélange de fromage à la crème sur la pâte, en le gardant légèrement éloigné des bords.
Cuire au four à 350°F pendant environ 50 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit pris et que le fromage à la crème forme des marbrures molles.
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