Gâteau renversé au chocolat allemand
Ce gâteau renversé au chocolat allemand superpose des pacanes et de la noix de coco sous une pâte au chocolat, puis cuit du beurre, du fromage à la crème et du sucre en poudre dans un dessus gluant et crépitant.
Chauffer le four à 350 degrés F et beurrer le fond d'un moule de 9 x 13 pouces.
Répartir uniformément les pacanes et la noix de coco dans la poêle.
Versez la pâte à gâteau au chocolat allemande préparée sur la couche de garniture.
Battre le beurre, le fromage à la crème, le sucre en poudre, le sel et la vanille si vous en utilisez jusqu'à consistance lisse.
Déposez le mélange de fromage à la crème sur la pâte sans recouvrir entièrement les bords.
Cuire au four jusqu'à ce que le gâteau soit pris et que la couche de fromage à la crème soit craquelée et fondante.
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