Deutscher umgedrehter Schokoladenkuchen
Dieser umgedrehte deutsche Schokoladenkuchen schichtet Pekannüsse und Kokosnuss unter den Schokoladenteig und backt dann Butter, Frischkäse und Puderzucker zu einer knusprigen, klebrigen Oberfläche.
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor und bestreichen Sie den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne mit Butter.
Pekannüsse und Kokosnuss gleichmäßig in der Pfanne verteilen.
Gießen Sie den vorbereiteten deutschen Schokoladenkuchenteig über die oberste Schicht.
Butter, Frischkäse, Puderzucker, Salz und ggf. Vanille glatt rühren.
Geben Sie die Frischkäsemischung über den Teig, ohne die Ränder vollständig zu bedecken.
Backen, bis der Kuchen fest ist und die Frischkäseschicht knusprig und saftig aussieht.
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