Gâteau renversé au chocolat allemand

Gâteau renversé au chocolat allemand

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 🌍 Allemande 👁️ 16 vues

Ce gâteau renversé au chocolat allemand superpose des pacanes et de la noix de coco sous une pâte au chocolat, puis cuit du beurre, du fromage à la crème et du sucre en poudre dans un dessus gluant et crépitant.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 350 degrés F et beurrer le fond d'un moule de 9 x 13 pouces.

Répartir uniformément les pacanes et la noix de coco dans la poêle.

Versez la pâte à gâteau au chocolat allemande préparée sur la couche de garniture.

Battre le beurre, le fromage à la crème, le sucre en poudre, le sel et la vanille si vous en utilisez jusqu'à consistance lisse.

Déposez le mélange de fromage à la crème sur la pâte sans recouvrir entièrement les bords.

Cuire au four jusqu'à ce que le gâteau soit pris et que la couche de fromage à la crème soit craquelée et fondante.

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