德国巧克力糖霜
德国巧克力糖霜煮成浓稠的带有焦糖味道的椰子山核桃蛋奶冻,准备铺在巧克力蛋糕或纸杯蛋糕上,同时保持耐嚼的坚果质地。
👨🍳 做法
在平底锅中搅拌淡奶、蛋黄、红糖、黄油、香草精和盐。
用中火煮,不断搅拌,直到蛋奶冻变稠。
拌入椰子和烤山核桃。
冷却直至可以涂抹但仍然有光泽。
用勺子浇在巧克力蛋糕或纸杯蛋糕上,静置后再食用。
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