जर्मन चॉकलेट भरना और टॉपिंग
जर्मन चॉकलेट फिलिंग और टॉपिंग जर्मन चॉकलेट केक के लिए क्लासिक नारियल-पेकन फ्रॉस्टिंग है। वाष्पीकृत दूध, चीनी, अंडे की जर्दी, मक्खन और वेनिला को कस्टर्ड बेस में पकाएं, इससे पहले कि नारियल और नट्स इसे गाढ़ा, चमकदार और चम्मच लायक बना दें।
👨🍳 विधि
एक मध्यम सॉस पैन में वाष्पीकृत दूध, चीनी, अंडे की जर्दी और मक्खन मिलाएं।
मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए और गाढ़ा न हो जाए।
पैन को आँच से हटाएँ और वेनिला मिलाएँ।
पिसा हुआ नारियल और कटे हुए मेवे मिला लें।
भरावन को बीच-बीच में हिलाते हुए ठंडा करें, जब तक कि यह अपना आकार बनाए रखने के लिए पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए।
दो 9-इंच जर्मन चॉकलेट केक परतों के बीच और ऊपर उपयोग करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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