Pastel de chocolate alemán
Este pastel de chocolate alemán es otro horneado al revés, con coco y nueces esparcidas en el molde antes de colocar encima la masa de pastel de chocolate y una mezcla derretida de azúcar, queso crema y queso crema. Durante la cocción, el relleno dulce se hunde en el bizcocho.
Rocíe una fuente para hornear de 10 x 15 pulgadas con spray antiadherente.
Mezcla el coco y las nueces picadas y extiéndelas por el fondo del plato.
Prepara la mezcla para pastel de chocolate alemán con los huevos, el agua y el aceite, luego viértela sobre la mezcla de nueces.
Derrita el oleo o mantequilla y mezcle el queso crema y el azúcar en polvo hasta que quede suave.
Vierta la mezcla de queso crema sobre la masa del pastel.
Hornee a 350 F durante 45 a 50 minutos, hasta que el pastel esté listo y el relleno se haya hundido en la masa.
Dejar enfriar antes de cortar en cuadritos.
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