Cazuela Alemana

Cazuela Alemana

⏱️ Listo en 1h 8m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 🌍 Alemana 👁️ 7 vistas

Cazuela alemana cubre capas de fideos y chucrut con albóndigas de carne doradas, migas de centeno y tomates guisados. Al hornearse se obtiene una cena picante y sabrosa con un centro burbujeante y una textura abundante.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine los fideos hasta que estén tiernos, escúrralos y combínelos con el chucrut escurrido.

Mezcle la carne, el huevo, el pan rallado, la leche, la sal y la pimienta y luego forme pequeñas albóndigas.

Dore las albóndigas en mantequilla o margarina y agregue los tomates guisados.

Coloque la mitad de la mezcla de fideos y la mitad de la mezcla de albóndigas en una fuente para horno, luego repita.

Cubra y hornee a 350 grados hasta que esté caliente y burbujeante en el centro, aproximadamente 45 minutos.

🍷 Maridajes Perfectos

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