Gâteau aux pommes allemand
Le gâteau aux pommes allemand est un dessert moelleux de style Bundt rempli de pommes hachées, de noix, de raisins secs, de cannelle et de vanille. Un léger glaçage à la cannelle donne à la mie tendre une finale épicée et chaleureuse.
👨🍳 Instructions
Battre les œufs, l'huile, le sucre, la vanille et la cannelle jusqu'à homogénéité.
Incorporer la farine, puis incorporer les pommes, les noix et les raisins secs.
Versez la moitié de la pâte dans un moule à tarte graissé et fariné.
Saupoudrer de cannelle, de cassonade et de noix, puis ajouter le reste de la pâte.
Cuire au four à 350 degrés jusqu'à cuisson complète, laisser refroidir brièvement et glacer si vous le souhaitez.
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