Pastel de manzana alemán

Batir los huevos, el aceite, el azúcar, la vainilla y la canela hasta que se mezclen.

Agregue la harina, luego agregue las manzanas, las nueces y las pasas.

Vierta la mitad de la masa en un molde para hornear engrasado y enharinado.

Espolvorea con canela, azúcar morena y nueces, luego agrega el resto de la masa.

Hornee a 350 grados hasta que esté cocido, enfríe brevemente y glasee si lo desea.