Macarrão de Camarão com Alho e Camarão
Macarrão de Camarão com Alho e Camarão é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 25 minutos. Feito com 1 pacote (16 onças) de macarrão linguine, 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, 3 colheres de sopa de salsa em flocos dividida, sal e pimenta-do-reino moída a gosto e 2 xícaras de camarão médio sem casca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.
Cozinhe o linguine em fervura até ficar macio, mas firme ao morder, cerca de 11 minutos.
Enquanto o linguine cozinha, derreta a manteiga em uma frigideira.
Misture 1 colher de sopa de salsa, sal e pimenta.
Adicione o camarão e cozinhe por 2 minutos, virando 1 ou 2 vezes.
Adicione 1 colher de sopa de salsa, suco de limão e alho.
Cozinhe por mais 2 minutos, virando mais 1 ou 2 vezes.
Despeje o xerez e cozinhe por 1 minuto.
Escorra o linguine e divida entre os pratos.
Coloque o camarão por cima, reservando o suco para mergulhar ou para regar o macarrão à mesa.
Polvilhe 1 colher de sopa de salsa restante sobre cada prato para enfeitar.
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