Pâtes aux crevettes et aux crevettes à l'ail
Les pâtes aux crevettes et aux langoustines à l'ail sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Fabriquée avec 1 paquet (16 onces) de pâtes linguines, 2 cuillères à soupe de beurre non salé, 3 cuillères à soupe de flocons de persil divisés, du sel et du poivre noir moulu au goût et 2 tasses de crevettes moyennes décortiquées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Cuire les linguines à ébullition jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes sous la dent, environ 11 minutes.
Pendant la cuisson des linguines, faites fondre le beurre dans une poêle.
Mélangez 1 cuillère à soupe de persil, du sel et du poivre.
Ajouter les crevettes et cuire 2 minutes en les retournant 1 ou 2 fois.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de persil, le jus de citron et l'ail.
Cuire encore 2 minutes, en retournant 1 ou 2 fois de plus.
Versez le sherry et laissez cuire 1 minute.
Égoutter les linguines et les répartir dans les assiettes.
Déposez les crevettes dessus, en réservant le jus pour tremper ou pour verser sur les pâtes à table.
Saupoudrer 1 cuillère à soupe de persil restant sur chaque assiette pour la garniture.
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