大蒜花椰菜泥

大蒜花椰菜泥

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 10 min 👥 4 人份 👁️ 15 次浏览

这个食谱非常简单又健康。我喜欢土豆泥,当我开始南海滩饮食®但无法吃土豆泥时,我不得不寻找替代品。这是一个很棒的选择,讨厌蔬菜的人喜欢它。我确实建议使用大型食品加工机来制作此食谱。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将蒸锅放入平底锅中,加水至蒸锅底部下方。

将水烧开。

加入花椰菜,盖上锅盖,蒸至变软,约 10 分钟。

与此同时,在小煎锅中用中火加热橄榄油;煮并搅拌大蒜直至变软,大约 2 分钟。

将一半花椰菜转移到食品加工机中;盖上并在高处混合。

加入剩余的花椰菜小花,一次一朵,直到蔬菜呈奶油状。

加入大蒜、帕尔马干酪、奶油干酪、盐和黑胡椒。

🍷 完美搭配

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