Gebratene Hähnchenkeulen mit Knoblauch und Limette

Name: Gebratene Hähnchenkeulen mit Knoblauch und Limette
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 1/4 cup Olivenöl; 1 große Limette, entsaftet oder mehr nach Geschmack; 2 teaspoons Knoblauchpulver; 2 teaspoons Zwiebelpulver; 1 teaspoon Chilipulver; 1 teaspoon getrockneter Oregano; 1 teaspoon getrocknete Petersilienflocken; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 10 Hähnchenkeulen ohne Haut

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 35 min 👥 10 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Einfache, aber leckere, im Ofen gebackene Trommelstöcke, die selbst den wählerischsten Essern gefallen. Eine Marinade über Nacht lässt dieses Hähnchen praktisch vom Knochen fallen. Wenn Sie keine Zeit haben, dies im Voraus zu erledigen, können Sie es in 30 Minuten schaffen. Genießen!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Geröstet #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 35 min

Portionen 10

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/4 cup Olivenöl

1 große Limette, entsaftet oder mehr nach Geschmack

2 teaspoons Knoblauchpulver

2 teaspoons Zwiebelpulver

1 teaspoon Chilipulver

1 teaspoon getrockneter Oregano

1 teaspoon getrocknete Petersilienflocken

1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

10 Hähnchenkeulen ohne Haut

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 10

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 194

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 10.1g 13%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 81mg 4%

Kohlenhydrate gesamt 1.4g 1%

Ballaststoffe 0.3g 1%

Zucker gesamt 0.4g

Eiweiß 23.3g 47%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie Olivenöl, Limettensaft, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Chilipulver, Oregano, Petersilie und Pfeffer in einem wiederverschließbaren Plastikbeutel in Gallonengröße.

Hähnchenkeulen hinzufügen; wenden, um es gleichmäßig zu beschichten.

Den Beutel verschließen und die gesamte Luft herausdrücken.

Lassen Sie das Hähnchen mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank marinieren.

Den Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen.

Ein Backblech mit Alufolie auslegen.

Lassen Sie das Hähnchen etwa 25 Minuten lang auf Zimmertemperatur kommen.

Auf dem Backblech anordnen.

Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten rösten, bis sie braun sind.

Hähnchen wenden und mit Saft beträufeln; Weitergaren, bis die zweite Seite gebräunt ist, weitere 10 bis 15 Minuten.

Hähnchen mit Alufolie abdecken.

Vor dem Servieren etwa 5 Minuten stehen lassen.