गार्डन लसग्ना
गार्डन लसग्ना एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मूंगफली या जैतून का तेल, 4 तोरी, मोटे तौर पर कटा हुआ, 1 प्याज, कटा हुआ, 1 या 2 गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ और 1/2 सी। कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
बड़े बर्तन में तेल गर्म करें.
अगली 6 सामग्रियां (तोरी, प्याज, गाजर, अजवाइन, लहसुन और उबले हुए टमाटर) मिलाएं।
मध्यम आंच पर 15 मिनट तक लगातार हिलाते हुए पकाएं।
अगली 7 सामग्रियां (टमाटर सॉस, पेस्ट, अजमोद, मसाला, तुलसी, नमक और काली मिर्च) मिलाएं।
टमाटर को टुकड़ों में तोड़ने के लिए हिलाते हुए उबाल लें।
आंच कम करें, ढकें और उबाल लें।
तब तक उबालें जब तक तरल लगभग 5 कप तक कम न हो जाए।
नूडल्स पकाएं (जब समय से पहले बना लें, तो न पकाएं)।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
पके हुए सॉस का 1/4 भाग 9 x 13 इंच के पैन में रखें।
ऊपर से नूडल्स की परत डालें।
ऊपर 1/3 रिकोटा चीज़ या पनीर, फिर 1/4 परमेसन चीज़ डालें। इस प्रक्रिया को दो बार दोहराएं.
ऊपर से बचा हुआ सॉस फैला दें।
बची हुई चीज़ छिड़कें।
30 से 35 मिनट तक बेक करें.
काटने से 5 मिनट पहले अलग रख दें।
जम सकता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें