ガーデンガスパチョ

ガーデンガスパチョ

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 30 min 👥 4人分 👁️ 10回閲覧

夫はガスパチョをリクエストしましたが、友人の庭から摘んだばかりのものを使用したのは素晴らしかったです。私たちは夏の間に湖で暮らすのが大好きで、友達が一緒に湖で楽しむためにやって来ました。冷蔵庫で寝かせる時間が長ければ長いほど、より美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内 #30分以内
👨‍🍳 作り方

キュウリをフードプロセッサーに入れます。 5〜6回パルスして非常に細かく刻みます。

大きなボウルに移します。

赤ピーマン、赤玉ねぎ、セロリも同様にフードプロセッサーで細かく砕き、ボウルに移します。

プラムトマトとニンニクをフードプロセッサーで混ぜます。細かくさいの目に切られるまでパルスします。

ボウルにキュウリの混合物を注ぎます。

ボウルにトマトとキュウリを混ぜたものに、トマトジュース、白ワインビネガー、オリーブオイルを注ぎます。

海塩、黒胡椒、バジル、パセリ、赤唐辛子のフレークを加えます。よくかき混ぜます。

味が混ざり深くなるまで約2時間冷やします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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