Name: Ful Medames (Libanesisch; International)
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 16 oz . Bohnen (Fava, rote Niere oder schwarzäugige Bohnen; wählen Sie Ihren Favoriten!); 2 cloves Knoblauch, zerdrückt; 4 Tbsp . Olivenöl; 1 1/2 Tbsp Zitronensaft; 2 tsp . fein gehackte Petersilie; Salz und Pfeffer; frische Minzblätter; 1/4 C. gewürfelter Rettich; 1/4 C. gewürfelte Tomate; 1/4 C. fein gehackte Frühlingszwiebel; 4 C. Wassermelonenfruchtfleisch, geschält, entkernt und klein gewürfelt; 1/3 C. gehackte rote Zwiebel; 1/3 C. gehackter Koriander; 1 Tbsp . gehackte frische Jalapeño-Chili; 1 Tbsp . gehackter frischer roter Jalapeño-Chili oder anderer milder frischer Pfeffer; 1/2 tsp . koscheres Salz; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Tbsp . frischer Limettensaft

Ful Medames (Libanesisch; International)

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 🌍 Nahöstlich 👁️ 19 Aufrufe

Ful Medames (libanesisch; international) ist ein beeindruckendes nahöstliches Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Bohnen (Fava, rote Nieren oder schwarzäugige; wählen Sie Ihren Favoriten!), Knoblauch, zerdrückt, . Olivenöl, . Zitronensaft und . Mit fein gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.