Gâteau Cocktail Aux Fruits
Le gâteau cocktail aux fruits est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 2 c. farine tamisée, 1/2 c. sel, 2 c. du bicarbonate de soude et 2 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les six premiers ingrédients ensemble jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces graissé et fariné.
Mélanger la cassonade et 1/2 tasse de noix hachées.
Saupoudrer sur la pâte à gâteau et enfourner à 350° pendant 45 minutes.
Juste avant que le gâteau soit prêt à sortir du four, dans une petite casserole, mélangez la margarine, le sucre blanc et le lait en conserve.
Faire bouillir pendant 2 minutes, retirer du feu et ajouter 1/2 tasse de noix hachées, de noix de coco et de vanille.
Étalez ce mélange sur le gâteau dès la sortie du four.
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