Gâteau Aux Fruits
Le gâteau aux fruits est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de cerises confites, 1 lb d'ananas confits, 1 1/2 lb de dattes, 8 c. noix de pécan hachées et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Hachez les fruits et mélangez-les aux pacanes.
Tamisez la farine, la levure chimique et le sel sur les fruits et les noix.
Bien mélanger.
Mélanger le sucre et les œufs jusqu'à épaississement.
Verser sur le mélange de fruits et de pacanes; bien mélanger.
Tapisser les moules à tubes de papier ciré et de graisse.
Cuire au four à 275° pendant 1 heure et 20 minutes.
Donne 3 gâteaux.
🍷 Accords Parfaits
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