Obstkuchen
Obstkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. goldene Rosinen, 1 1/2 c. kandierte Kirschen, 1 1/2 c. kandierte Ananas, 1 c. grobe Zitrone und 1 c. Mit kandierter Orangenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Früchte vermengen und schälen.
Brandy hinzufügen.
Gut mischen.
3 bis 4 Stunden stehen lassen.
Butter schaumig rühren und nach und nach Zucker einrühren, bis eine schaumige Masse entsteht.
Fügen Sie Vanille hinzu und schlagen Sie die Eier einzeln unter, bis alles gut vermischt ist.
Mehl erneut durchsieben.
Hinzufügen zu
Abwechselnd mit Milch zur Sahnemischung geben.
Den Teig mit der Fruchtmischung und der Milch vermischen.
Zwei Backformen einfetten und mit dickem Papier auslegen.
2/3 voll füllen. Bei 275° 2 1/2 Stunden backen oder bis es fertig ist.
Abkühlen lassen, mit Brandy oder Sherry bestreichen und aufbewahren.
Ergibt ungefähr 3 Pfund.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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