Bolo De Frutas
Bolo de Frutas é um jantar impressionante. Feito com 4 c. nozes, 2 c. nozes, 2 c. cerejas ao marasquino inteiras, escorridas, 2 c. abacaxi em cubos, escorrido e 1 1/2 xícara. passas leves, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine nozes, frutas e passas em uma tigela grande.
Misture com 1 xícara de farinha para cobrir.
Reserve.
Creme de manteiga e açúcar; adicione os ovos um de cada vez, batendo cada adição. Peneire 2 xícaras de farinha e o fermento.
Adicione em terços à mistura cremosa. Misture bem.
Adicione a massa às frutas e nozes.
Adicione extrato de limão; misture bem.
Transfira para uma forma tubular bem untada.
Cubra bem com papel alumínio.
Coloque uma panela com água na grelha inferior do forno.
Asse o bolo na prateleira acima da água em forno a 300° por 2 horas e meia.
Remova o papel alumínio.
Cozinhe por mais 3 a 5 minutos.
Retire da panela e pincele com calda.
Despeje um pouco de bourbon ou conhaque sobre o bolo. Embrulhe em gaze e guarde em uma lata.
🍷 Combinações Perfeitas
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