Obstkuchen
Obstkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Pekannüsse, 2 c. Walnüsse, 2 c. ganze Maraschinokirschen, abgetropft, 2 c. gewürfelte Ananas, abgetropft und 1 1/2 c. Mit leichten Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nüsse, Obst und Rosinen in einer großen Schüssel vermengen.
Zum Beschichten mit 1 Tasse Mehl vermengen.
Beiseite stellen.
Butter und Zucker schaumig schlagen; Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie jede Zugabe auf. 2 Tassen Mehl und Backpulver vermischen.
Ein Drittel zur Rahmmischung hinzufügen. Gut mischen.
Den Teig zu den Früchten und Nüssen geben.
Zitronenextrakt hinzufügen; gut vermischen.
In eine gut gefettete Rohrform geben.
Mit Folie fest abdecken.
Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den unteren Rost im Ofen.
Backen Sie den Kuchen auf dem Rost über dem Wasser in einem auf 300 °C vorgeheizten Ofen 2 1/2 Stunden lang.
Folie entfernen.
3 bis 5 Minuten länger kochen.
Aus der Pfanne nehmen und mit Sirup bestreichen.
Gießen Sie etwas Bourbon oder Brandy über den Kuchen. In ein Käsetuch einwickeln und in einer Dose aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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